Кухонные травы

Кухонные травы - огородные растения, составляющие необходимую принадлежность для приправы кушанья. Их можно выращивать на грядке и дома на окне. Они неприхотливы, быстро наращивают зеленую массу, возможна многократная срезка. Размещенные на кухонном окне, они не только украсят интерьер, но и будут давать свежую зелень в осенне-зимний период, весной послужат прекрасным профилактическим средством от авитаминоза. Могут использоваться в качестве пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.